Citytrip Genoa: de meest onderschatte stad van Italië
Genua heeft het nadeel een doorgangshaven te zijn en het voordeel dat weinig toeristen verder kijken dan de snelweg. Want wie de tijd neemt om in de Caruggi te verdwalen, de smalste en meest labyrintische middeleeuwse steegjes van Europa, ontdekt een stad van ongekende architecturale rijkdom, van paleizen die UNESCO-werelderfgoed zijn en van een culinaire tradtie die de Italianen zelf tot de allerbeste rekenen. Genua verrast en dat doet het bewust!
De Caruggi en de Via Garibaldi
De Caruggi van Genua zijn anders dan alle andere middeleeuwse binnensteden van Italië. Smaller, donkerder en onverwachter, met basilico-geuren uit restaurantjes die u pas ziet als u er al bijzit. De Via Garibaldi, ook wel de Straat van Goud genoemd, is het tegenovergestelde: een brede renaissancelaan met Europese paleizen die vandaag worden gebruikt als musea, banken en stadsgebouwen. Beide werelden bestaan op een paar straten van elkaar.
Pesto, focaccia en de beste farinata van Italië
Genua is de geboorteplaats van de pesto alla genovese en dat rechtvaardigt alleen al een bezoek. Maar er is meer: de focaccia genovese, dun, knapperig en gedrenkt in olijfolie, is een straatsnack die u de hele dag bijhoudt. En de farinata, een dunne pannenkoek van kikkererwtemeel gebakken in een houtoven, is een Genuese specialiteit die u nergens beter eet.
Twee uur vliegen naar een verborgen Italiaans juweel
De vlucht vanuit België naar Genua duurt gemiddeld anderhalf à twee uur. Boek een vlucht en hotel en maak van uw volgende last minute reis de Italiaanse ontdekking die de meeste reizigers hebben gemist!
