Palermo: Sicilië in al zijn weelderige tegenstrijdigheid
Palermo is een stad die u overweldigt en fascineert tegelijk. De hoofdstad van Sicilië heeft een geschiedenis die alle beschavingen van het Middellandse Zeegebied heeft samengebracht, van de Feniciërs en de Grieken tot de Arabieren, de Noormannen en de Spanjaarden, en elk van hen heeft sporen nagelaten in de architectuur, de keuken en de cultuur die vandaag Palermo zijn unieke karakter geven. Palermo is complex, levendig en heerlijk echt!
De Palatijnse Kapel en de markten van Ballarò
De Cappella Palatina in het Normandische Koninklijk Paleis is een van de mooiste binnenspazen van Italië, een kruisbestuiving van Byzantijnse goudmozaïeken, Arabische muqarnas-plafonds en Normandische bogen die u doet beseffen hoe bijzonder de cultuurmenging op Sicilië was. Maar de echte slagader van Palermo is de Ballarò-markt, een zintuiglijk spektakel van geuren, kleuren en kreten dat al eeuwen op dezelfde plek wordt gehouden.
Arancine, panelle en cassata
Palermo is een van de beste steden van Italië om te eten, en het mooiste is dat het meeste voedsel op straat wordt bereid en verkocht. Proef de arancine, gevulde rijstballen in een knapperig jasje, geniet van panelle, gefrituurde kikkererwtenkoeken in een sesamboodje, of laat u verleiden door een cassata, de barokke Siciliaanse taart van ricotta, spons en marsepein die een feest voor de ogen is voor u een hap neemt.
Twee uur vliegen naar het meest exotische Italië
De vlucht vanuit België naar Palermo duurt gemiddeld twee à twee en een half uur. Boek een vlucht en hotel en laat u verslinden door de last minute schoonheid van een stad die meer lagen heeft dan u in één bezoek kunt ontdekken!
